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WAJIMA KIRIMOTO×Abundante レッスン

輪島キリモトさんの器で楽しむ
冬のごちそうおもてなしレッスンに行って参りました!
輪島キリモトの桐本泰一さんのお話を伺いながらのレッスンです。
とてもお話が楽しい方なのであっという間の時間でした。
もちろんどの漆器も素晴らしいですし
手触りがなめらかで最高です!
古典的なものから、現代的で斬新なデザインのものまで
お正月に使うイメージが強い漆器ですが
そこは、生田先生とごちそうプロデューサー広里貴子さんが
普段使いもできるアイデアを詰め込んでくださいます。
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漆器って扱いが大変^^;ってイメージがありますが
そうでもないようです。
金属が当たってもほとんど傷がつかない器もありました。
でも私が一番気に入ってしまったのは
↑のグラデーションが綺麗な新作の器です♪
こちらは、残念ながら金属のフォークでガシガシは出来ないそうです…

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素敵!と思うものは、デザイン性が優れていて
どうやら職人さん泣かせのものが多いそうです。
でもついそういう器に眼がいってしまいます。
そして気軽に買えるお値段ではないのですが
子供さんやお孫さんがいらっしゃれば
本物の漆器を大切に受け継いでいかれるのも良いですよね。
器って、もう芸術の世界ですよね…
本物に触れると言う素敵な一日でした。

広里さんの美味しいお料理もたくさん堪能でき
前菜が入った玉手箱が開いた瞬間はトキメキましたよ~^^
レシピつきなので、お料理が苦手な私ですが
何か1品くらいはチャレンジしてみたいと思います。

桐本さん、広里さん、生田先生、楽しいレッスンをありがとうございました♪

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by miroko1996 | 2011-11-29 02:37 | テーブルコーディネート

NATURAL DINING~秋のおもてなしレッスン~

もう秋も終わろうかという先日
秋のおもてなしレッスンへ行って参りました!
私の大好きな和です♪
普段にも取り入れやすい和モダンスタイル!
いつもながらめちゃくちゃ細かく購入先も教えてくださるのであり難いです^^
是非、折敷は購入したいなぁ~黒か白か迷う所です^^
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お料理は、今晩早速復習しようと張り切って帰ったのですが
和の食材ってお高いのですね^^;
生麩550円に撃沈。←だってちょっとよ。ほんとにちょっと、、笑
だって、くるみ買って、湯葉かって、練りゴマ買って、イクラ買って@_@)
ひゃぁ~~、すごい金額になりそうな上に
その後、使いこなせない私の料理の腕では。。。
と、諦めたのでした^^;
私の腕だと、まずは豆乳グラタンからだな…
でもやっぱり蓬麩の胡桃よごしも食べたいわ~~(笑)
おいしかったのですもの~^^

先生、楽しいレッスンありがとうございました。

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by miroko1996 | 2011-11-20 15:20 | 美味しいもの

わたしの誕生日

2011.11.11 何か縁起良くない!?
わたしの誕生日。

職場では、毎年恒例のお花のプレゼントを頂きました。
そして、大切な友達からのバースデーカード♪
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職場のラッピング女子Tさんからは、今年も素敵なプレゼントを頂きました。
リボンがツリーになってるのですよ~^^可愛いーー。
ツリーのてっぺんにはお星さまが付いてたのに
ごめんなさいTさん。。。
取れちゃってたの気付かずに、リボンをほどいてしまった^^;
ほどいた包みから現れたのは、綺麗な装丁の本。
「なんの役にも立たないけれど…」と、Tさん。
「いえいえ、たくさんの言葉は素敵なプレゼントですよ」と、私。
結構絵本も好きで、そんな世界に逃避することも大好きです!
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マネのキングチャールズのポストカードもありがとう♪
みんな大切にします^^


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by miroko1996 | 2011-11-11 11:11